【聚焦】中国食物平安报：晋城全面规范肉成品
发布时间: 2026-05-29 05:52 作者: J9旗舰厅·官方网站
发自山西为严酷落实食物平安“四个最严”要求，全面规范肉成品市场运营次序，日前，晋城市食药安办牵头组织市市场监管局、市农业农村局、结合开展管理制售假劣肉成品问题专项查抄，市纪委第十三派驻纪检监察组全程督导，以“法律联动+纪检监视”双沉合力，群众舌尖上的平安。此次专项查抄由市食药安办从任、市市场监管局党组、局长朱慧杰带队，深切城区金囤市场，通过现场检验、材料核查、扣问核实、样品快检等体例，现场督促运营从体压实食物平安从体义务，规范运营行为，严把肉类质量准入关。各部分依职责分工协同发力：市农业农村局紧盯泉源环节，沉点核查畜禽屠宰天分、动物检疫及肉品质量查验及格证明，峻厉冲击违规屠宰违法行为；市市场监管局聚焦畅通环节，严查肉类运营商户索证索票、进货检验落实环境，杜绝来历不明肉成品流入市场；市强化跟尾，全程跟进涉刑线索，紧盯法律人员履职尽责、规范清廉法律环境，确保专项查抄落地收效、不走过场。下一步，晋城市食药安委各单元将持续深化跨部分、跨区域法律协做，常态化开展肉成品全链条结合监管，不竭健全结合法律、消息共享、线索移送、会商研判等长效机制，斩断不法出产运营链条，全力守护市平易近肉成品消费平安。
